食品与药品期刊

食品与药品

统计源期刊

  • 0.91 复合影响因子
  • 10856 被引次数

期刊简介

《食品与药品》是由山东省生物药物研究院主办、山东省药学科学院主管的一本工业类学术期刊,国际刊号:1672-979X,国内刊号:37-1438/R。本刊立足工业学科领域,精心打造了“论著、综述”等特色栏目,致力于为工业理论与实践的创新发展构建高水平交流平台。期刊已被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等国内主要学术数据库收录。凭借其学术质量与影响力,《食品与药品》已入选“中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊、中国科技期刊优秀期刊”等荣誉榜单。

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  • 0.87 综合影响因子
  • 1.7969 被引半衰期
  • 37 H指数
  • 0.0118 立即指数
  • 0.9763 期刊他引率

主要发文机构

  • 山东大学
  • 山东中医药大学
  • 山东省生物药物研究院
  • 山东省医学科学院
  • 华东理工大学
  • 广东药学院
  • 中国医学科学院北京协和医学院
  • 济南大学
  • 山东师范大学
  • 山东省食品药品检验研究院

期刊发文查看全部

  • LAMP法检测牛奶中金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门菌和大肠杆菌O517:H7

    作者:范阳阳; 张全芳; 刘艳艳; 谭晴晴; 胡悦; 朱天翼; 王文博; 步迅

    关键词:环介导恒温扩增 金黄色葡萄球菌 鼠伤寒沙门菌 大肠杆菌O517:H7

  • 茶叶中γ-氨基丁酸UPLC/MS/MS分析方法的建立及应用

    作者:付淑军; 孟林英; 戴玮; 李英; 袁圆; 何新

    关键词:茶叶 超高效液相色谱串联质谱(UPLC/MS/MS) γ-氨基丁酸(GABA) 含量测定

  • 基于微间隙生物芯片检测单核细胞增生李斯特菌

    作者:邱华丽; 蒋成; 徐睿鑫; 宋涛平; 邱志鹏; 杨丽霞

    关键词:微间隙生物芯片 电化学信号 银沉淀 双抗夹心

  • 矿物药蛇含石煅制前后无机元素分析

    作者:赵玉文; 路立峰; 李桂荣; 丛彩娟

    关键词:矿物药 蛇含石 煅蛇含石 无机元素 原子吸收光谱法

  • 凤冈锌硒茶体外抗癌活性研究

    作者:杨成莉; 王杨; 曾凡群; 程星

    关键词:凤冈锌硒茶 普通绿茶 增殖抑制率 抗癌活性 凋亡形态

  • 僵蚕DNA分子鉴定的初步研究

    作者:罗晖明; 肖炳燚; 聂平; 林海; 何志敏; 李文莉

    关键词:僵蚕 DNA 鉴定 来源昆虫 真菌

  • 小米枣黄酮与多糖的抗氧化协同作用研究

    作者:吴小燕; 王仁才; 石浩; 刘琼

    关键词:小米枣 黄酮 多糖 抗氧化 协同作用 加和法 Isobologram分析

  • 复方大青叶栓制备工艺优选及质量控制方法研究

    作者:郭桂秋; 翟勇; 王烽竹

    关键词:复方大青叶栓 制备工艺 质量控制

  • 正交设计优选金刚藤总黄酮提取工艺研究

    作者:况成裕; 张春雨; 巩传宝; 马丽君; 李君霞

    关键词:金刚藤 正交 总黄酮 提取

发文领域

一级发文领域
  • 医药卫生

    发文量:2665,被引量:8698

  • 轻工技术与工程

    发文量:1842,被引量:2817

  • 经济管理

    发文量:833,被引量:133

  • 农业科学

    发文量:513,被引量:914

  • 生物学

    发文量:478,被引量:1980

  • 化学工程

    发文量:427,被引量:992

  • 文化科学

    发文量:144,被引量:61

  • 自动化与计算机技术

    发文量:82,被引量:1

  • 理学

    发文量:71,被引量:267

  • 环境科学与工程

    发文量:63,被引量:46

二级发文领域
  • 医药卫生 / 药学

    发文量:1152,被引量:2971

  • 轻工技术与工程 / 食品科学与工程

    发文量:1021,被引量:2548

  • 医药卫生 / 中医学

    发文量:710,被引量:4390

  • 医药卫生 / 中药学

    发文量:645,被引量:4338

  • 经济管理 / 产业经济

    发文量:414,被引量:78

  • 医药卫生 / 临床医学

    发文量:412,被引量:726

  • 轻工技术与工程 / 食品科学

    发文量:372,被引量:1314

  • 医药卫生 / 药品

    发文量:319,被引量:976

  • 医药卫生 / 公共卫生与预防医学

    发文量:313,被引量:374

  • 农业科学 / 畜牧兽医

    发文量:307,被引量:132

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出版周期:双月刊;所属类别:期刊 自然科学与工程技术 工程科技I 轻工业手工业 

全年订价:¥190.00

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